巴厘岛奢华酒店巡礼（五）：安缦丘澜Amankila

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巴厘岛奢华酒店巡礼（一）：水明漾阿丽拉酒店
巴厘岛奢华酒店巡礼（二）：乌布嘉佩乐酒店
巴厘岛奢华酒店巡礼（三）：Mandapa丽思卡尔顿隐世酒店
巴厘岛奢华酒店巡礼（四）：Soori酒店
巴厘岛奢华酒店巡礼（五）：安缦丘澜Amankila

把最好的留到最后，巴厘岛的最后一站，入住传奇安缦酒店Amankila。

（酒店官网照片）




之前写过巴厘岛的游记，因而这次的文章不会面面俱到，有兴趣的，可以参考我以前的作品，或者参考完美旅行目的地栏目：

完美旅行游记攻略
把烦恼丢到爪哇国去（中）：印尼巴厘岛

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巴厘岛面积只有上海的80%，却有主岛3间+外岛1间，一共4间安缦，外加一艘连接主岛和外岛，提供船宿的游船，巴厘岛毫无疑问是全世界“含缦量”最高的目的地。

然而巴厘岛一众安缦酒店里，在我入住的2023年11月，乌布安缦AmanDari在翻新中；





（翻新中的巴厘岛乌布安缦：Amandari）

努萨杜瓦AmanNusa久已关闭，别墅区Aman Villa NusaDua主要作为预订外岛野奢帐篷酒店Amanwana和五卧室帆船Amandira的转机用的钟点房，并且本身都是4卧室以上带私家超大泳池，超大露台的大体量别墅，不适合夫妻两人入住；









（Aman Villa NusaDua）

外岛的Amanwana是巴厘岛难得一见的野奢帐篷酒店，主要给豪客包岛用，当时只接受连住5晚的预订，我们显然住不了那么久；

（巴厘岛外岛的Amanwana)

（五卧室帆船Amandira：酒店官网图片）

这样一来，安缦丘澜Amankila就成了当时巴厘岛安缦的唯一选择。

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不少安缦酒店热衷出售Residence，比如泰国普吉岛Amanpuri，比如越南Amanoi，比如上海养云安缦，都有不少大体量的居所Residence，出售后再返租，卖得好就继续建，继续租，相比较之下，巴厘岛安缦丘澜Amankila算是规规矩矩，定定心心做酒店的：32间客房，只有1间双卧室，其他都是单卧室房型，其中12间带泳池，室内面积完全一样，按景观和是否带泳池，分成7个级别：

园景套房：Garden Suite，7间
海景套房：Ocean Suite，13间
泳池套房：Pool Suite，6间
无边泳池套房：Infinite Pool Suite，3间
地势最高的泳池套房：Kilasari Suite，1间
最靠近大海的泳池套房：Indrakila Suite，1间
双卧室套房：Amankila Suite，1间



（最靠近大海的泳池套房：Indrakila Suite）

我非常幸运地被升级到了最靠近公共区域的泳池套房，带超大露台，露台上沙发，户外桌椅，躺椅，遮阳伞一应俱全，房前屋后开满鲜花，以至于我们绝大多数时间都在这个超大的露台上流连忘返。酒店官网上标注的园景套房和海景套房94平米，泳池套房204平米，其实室内面积是一模一样的，差别就在这个超大的露台上，另一个差别是隐私：貌似只有泳池套房的露台是带入户门的，而园景套房和海景套房的露台是开放式的，没有门的。

（泳池套房：露台带入户门）















室内分三个区域：进门是卧室，书桌和日间床；第二进是卫生间，淋浴间，浴缸；第三进是双台盆的梳洗间和行李间；功能区分明确，空间感非常好。入住的时候送了水果和坚果，迷你吧软饮免费，客房做了浪漫布置，晚上泳池边还点起了一圈蜡烛，氛围感拉满，对于一贯高冷的安缦而言，这已经是我入住那么多家安缦，收到过的最丰盛的欢迎礼物了。












巴厘岛安缦丘澜Amankila开业至今已经有20多年的历史了，但酒店并不显旧，我入住的2023年，酒店还经历了全面的翻新：屋顶换了全新的茅草顶，马桶换成了TOTO的智能马桶卫洗丽，台盆浴缸和淋浴的卫浴五金，也做了全面的换新，开关插座也从原来老式的按钮，逐步替换成现代的款式。Amankila是在尝试，怎么用最低的成本，给客人最好的感受啊。









巴厘岛安缦丘澜Amankila也非常厚道，我是半夜1点半的航班，酒店直接给了晚上9点半的延迟退房，当天我住的泳池别墅被订出去了，酒店替我换了一间海景别墅，这样，一次入住体验了两种不同的房型，也非常幸运的能第一时间发现各种房型之间的细微差别。



（海景套房：露台开放式，露台没有独立的入户门）

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巴厘岛安缦丘澜Amankila建在高高的崖岸之上，依山势从上往下朝大海倾斜，大堂餐厅酒吧泳池等公共区域位于下方最靠近大海的位置。公共区域又分上中下三层：



最高的一层是大堂。到达的时候有两位小女孩洒花瓣迎接，很有仪式感，也可以从这里坐酒店没有门的接驳车去海边，或者去山顶看全景。





中间的一层是餐厅，酒吧和图书馆。酒吧下午4-5点有免费的下午茶，也可以让服务员送到泳池边的凉亭享用。图书馆冷气十足，在巴厘岛炎热的夏天，边吹空调，边翻阅大部头的安缦的画册，也是一件赏心乐事。













（餐厅）



（图书馆）


















（泳池边凉亭的下午茶和鸡尾酒）

最下面一层是酒店标志性的三段式泳池，果然美不胜收，点上一杯酒，可以轻易在泳池边消磨大半天。这个三段式泳池本身也分为上中下三层，最上面的泳池最长最深最适合游泳，越往下泳池越短越浅但人气反而更高，我想一般人不是来游泳健身的，而是来摆Pose打卡的吧。
















其中一个晚上，还在泳池边欣赏了一场精彩的巴厘岛歌舞秀。
















酒店还拿出两间客房，做成SPA和健身房，说实话不太好找，也不怎么有人使用。

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巴厘岛安缦Amankila的沙滩俱乐部，有餐厅，有更衣室，有一个40米长的泳池，最深处2米，游起来非常舒服；酒店标志性的三段式泳池，没遮没挡，打卡可以，真正游泳的话，怕是要被晒伤的，而沙滩俱乐部这边绿树成荫，说实话更适合游泳。泳池旁的大草坪有吊床，有秋千，太太在这里流连忘返，整个沙滩俱乐部犹如一处世外桃源，唯一可惜的是更衣室的淋浴只有冷水没有热水，也不提供洗发水，护发素，为什么不改进一下呢，这个改进应该也不难吧。

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沙滩上有8个凉亭，经常有老外一清早就来占位子，一待就是一整天。 沙滩也有浪漫晚餐，我们一开始不知道，最后一天看到沙滩上早早地在布置鲜花蜡烛，我们提出能不能加一桌，从管家一直联系到宾客服务经理，答案都是“No，抱歉不行”，我不是很能理解，诺大的沙滩，难道竟容不下两张平静的餐桌吗？































安缦丘澜Amankila的服务挺好，有求必应，但也并不是没有提高的余地。

安缦的泳池和沙滩俱乐部，都会替客人铺好沙滩毛巾，送上两杯冰水，算是非常贴心的服务了，然而架不住有人做的更好，乌布丽思卡尔顿隐世酒店Mandapa，泳池边送的是椰子+果盘+点心+防晒霜+驱虫剂，满满当当一大盘。

（安缦送的冰水）

（Mandapa:泳池边送的是椰子+果盘+点心+防晒霜+驱虫剂，满满当当一大盘）

安缦的服务，是拨一拨动一动，你问他，他有求必应，但缺少主动精神，这家安缦Amankila有很多隐藏的福利，比如提供周边一小时车程内的免费接送，比如有免费山地自行车，有免费的烹饪课，但他藏着掖着不公开说，安缦Amankila的沙滩浪漫晚餐也非常出色，价格也不贵，大约人民币1000一个人，你在他家的意大利餐厅随便点几个菜就已经是这个价钱了，当然是沙滩浪漫晚餐性价比更高，但是他不说，等到临时要订又订不上。相比较之下，乌布的丽思卡尔顿隐世酒店Mandapa，就是主动服务，管家主动加我微信，主动推荐酒店的各个餐厅，主动替我订座，主动安排免费的瑜伽课。后来入住的越南富国岛丽晶和JW万豪，更是推出了手机端的微网页，预约每日活动，预订餐厅SPA，都可以在这个微网页上在线完成，下单后还有订单管理的界面，能看到订单的进度，科技感满满。而安缦给到的还是静态的50页厚的长长的酒店活动列表，用起来非常不顺手。不比不知道，一比差距非常明显。

（Amanlika静态的酒店介绍二维码，打开后是长长的50页的酒店活动列表，用起来非常不顺手）



这家安缦Amankila最大的问题是酒店边上建了一座炼油厂，门前的海域成了大型轮船的抛锚地，随时随地都有十来艘大型轮船在眼前晃悠，这是把巴厘岛，搞成民丹岛，搞成圣淘沙的节奏啊。

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安缦丘澜Amankila提供周边Manggis和Candidasa地区一小时车程内的免费接送。我们用这个福利，参观了边上的阿丽拉酒店，并且去号称巴厘岛最美沙滩的Candidasa转了一圈。

巴厘岛阿丽拉Alila Manggis，距离Amankila五分钟车程，凯悦CAT 1，3500分可以兑换一晚，不知道算不算全世界性价比最高的阿丽拉。

Alila Manggis是现存阿丽拉品牌的第一间酒店，也是一代设计大师Kerry Hill和安缦创始人之间的第一次合作，后来成为安缦御用设计师，成为安缦三杰，一切的一切，都缘起于此。然而用现在的眼光看，这间阿丽拉的客房小了，占地也小，海边怪石嶙峋，也没有任何沙滩。

都说“人不识货钱识货”，然而在2023年Travel+ Leisure世界100间最佳酒店的排行榜上，这家常年1000人民币一晚的阿丽拉榜上有名，排名还挺靠前，而1000+美金一晚的巴厘岛4间安缦，居然一间都没有上榜。这个排名，可能很大程度上是“终身成就奖”，与其说是奖给眼前的这间酒店，不如说是表彰酒店过往的荣耀和辉煌。我去阿丽拉Alila Manggis参观的时候，一位负责巴厘岛四间阿丽拉的中文销售总监，特意从巴厘岛市区赶来同我见面，陪同我参观酒店，有这一份敬业精神，这间阿丽拉荣登排行榜，也就不奇怪了。













距离阿丽拉大约半小时车程的Candidasa，号称巴厘岛最美沙滩，边上还有一处号称巴厘岛最有代表性的猫屎咖啡工坊，说实话都非常一般。

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安缦丘澜Amankila，第一天下午14:30到店，最后一天晚上21:30离店，在酒店足足住满了55个小时，除了中间短暂去参观了一趟阿丽拉Alila Manggis，其他时间都在宅酒店了，拍的照片也比住其他任何巴厘岛酒店拍的照片多得多。 我订的套餐包含机场接送，酒店特意从远离机场的苏丽Soori酒店来接我，也没有额外加收费用，凡此种种，都令人感念不已。顺便说一下，酒店接送机和停车场内的车，都是清一色的丰田Innova，之前看到网上说Amankila接送机用的是丰田埃尔法，不知道依据是什么。















晚上看夕阳西下后，来到机场，巴厘岛机场，已经完全是国际化大机场的模样了，我期待能有机会，早日重回巴厘岛。

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经常被人问起巴厘岛是不是安全，巴厘岛历史上曾经遭遇过多次恐怖袭击，某次从巴厘岛回来不过两个星期，巴厘岛酒吧遭遇自杀式炸弹袭击，近百人丧生，今天的巴厘岛，比当年不知道安全了多少倍。全新的商场，餐厅，也如雨后春笋般不断涌现，而中国游客却反而出现了断崖式下跌。据说疫情前的2019年，有200万中国游客到访巴厘岛，而今年前十个月，到访巴厘岛的中国游客只有不到4万人，仅仅只有2019年的2%。那么是巴厘岛出问题了，还是中国人的观念出问题了呢？